食品檢測是保障人民群眾飲食健康安全的重要工作內容，近年來，快檢市場很活躍，食品安全檢測儀等快速檢測儀器逐漸進入人們的視野，儀器在各個地方和領域的應用也越來越廣泛。食品安全問題一直是人們關注的話題之一，該儀器是針對食品安全問題開發的一種快速檢測儀器，可以檢測項目種類多，數量大，可以快速篩查食品安全問題。

食品安全檢測儀可檢測百余種項目，包括食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、抗生素等定性定量檢測，主要包括食品安全檢測模塊、農藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊等。該儀器可用于養殖場、農貿市場、食品深加工企業、科研機構等單位。儀器采用安卓智能操作系統，人性化操作，智能化程度高，具有自檢工作。配備熱敏打印機，檢測完成后可自動打印檢測報告和二維碼，自帶監控平臺，可將測試結果傳輸至監控平臺，進行區域安全監控，方便管理。