獸藥殘留檢測儀用于檢測畜禽肉制品中的獸藥殘留，該儀器是肉類安全快速檢測分析一體化設(shè)備，它可以快速檢測肉類中的抗生素和激素殘留，也可以快速分析動物疾病。獸藥殘留檢測儀對加強獸藥使用的監(jiān)督管理，防止獸藥殘留超標(biāo)產(chǎn)品進入銷售市場具有重要作用。

獸藥殘留檢測儀具有嵌入式系統(tǒng)，可以直接在儀器上操作，并存儲和打印檢測結(jié)果，便攜式觸摸屏輸入可以與鼠標(biāo)和鍵盤匹配。儀器具有靈活的定性公式輸入功能，滿足各種試劑的不同參數(shù)設(shè)置，具有系統(tǒng)維護菜單功能，可自動判斷儀器當(dāng)前狀態(tài)和指標(biāo)，并打印出結(jié)果。另外，獸藥殘留檢測儀可以與計算機軟件連接，符合數(shù)字化發(fā)展方向，檢測結(jié)果可以上傳到管理軟件。

獸藥殘留主要是養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用獸藥、藥物濫用、使用時間不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻摹＋F藥殘留對畜牧業(yè)的發(fā)展、人類健康和安全以及環(huán)境有著深遠(yuǎn)的影響，因此，肉類中獸藥殘留已成為社會關(guān)注的焦點問題。使用獸藥殘留檢測儀可以對肉類進行初步篩選，挑出不合格的肉類并禁止其在市場上銷售，從而保證畜牧業(yè)的健康發(fā)展和人類飲食的安全。